How to Make Perfect Pizza | Gennaro Contaldo

Margarita på tjock. Varför pizza blir en del av sportnäring

Professionella sporter är alltid förknippade med människor med en tuff och strukturerad livsstil. Idrottare bör tillbringa dagen på ett tydligt schema och äta inom kalorigränsen. Är dock allt sant? För några dagar sedan kom information i media om vad spelarna i St. Petersburgs fotbollsklubb Zenit äter efter matcherna. Lagen tar från 20 till 30 pizzor till omklädningsrummet, det måste vara Margarita. Med vår bosatta expert och hälsocoach Andrey Semeshov diskuterade vi de fördelaktiga egenskaperna hos sådan näring.

Är det möjligt att äta pizza utan att skada din figur?

Zenith är inte det enda exemplet när professionella idrottare äter pizza för att återhämta sina kroppar. Naturligtvis är det svårt för vanliga människor att föreställa sig att den här produkten kan ge någon nytta och inte bara extra pund. De flesta kroppsbyggare och till och med fitnessmodeller inkluderar det i kosten när de förbereder sig för en tävling. Hockey- och basketspelare står inte heller åt sidan. Det är omöjligt att inte märka att pizza har blivit en av de viktigaste produkterna inom modern sport.

Andrey: Varför föredrar de pizza? Eftersom de älskar att äta utsökt, som miljoner av dem som inte ens tänker på sport. Ju högre klassen för idrottaren är, desto mer är han naturligtvis medveten om näringslära och allting kring det. Eller så har han en personal av kvalificerade nutritionister. Därför vet vilken professionell idrottare med säkerhet att det inte finns något behov av att demonisera någon speciell mat och maträtt. De blir feta inte av pizza utan av överätning. Jag vill citera exemplet med den amerikanska bloggaren Anthony Howard-Crowe , som demonstrativt gick ner i vikt genom att publicera resultaten på sin YouTube-kanal. Han åt bara två produkter - glass och whisky. Under hundra dagar på en sådan diet lyckades en man bli av med de extra 15 kg.

Pizza är en utmärkt och god källa till återhämtning efter tung ansträngning. När det gäller komposition är klassiska pizzalternativ ganska balanserade när det gäller förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater.

Varför Zenit-spelare föredrar Margarita?

Det är svårt att hitta ett definitivt svar på denna fråga. Kanske för att det är en av de lägsta i kalorier. Dess sammansättning är mycket enkel: Mozzarellaost, tomatsås och färsk basilika. Allt skadligt finns i kakan. Det finns inget kött och ett överflöd av olika kryddor. Det verkar som om det är ganska svårt att återhämta sig med hjälp av Margarita. Varför förvärvar ledningen för St. Petersburg-laget det utan att ge spelarna ett val?

Andrey: Det kan finnas många anledningar. Ta till exempel det faktum att i fotboll, såvitt jag vet, är omens och vidskepelser mycket vanliga. Det är möjligt att teamadministratören en gång beställde en sådan pizza efter arbetetnästa match, som Petersburgers mirakulöst drog ut, även om prognoserna var en besvikelse. Sedan började en serie segrar. Så här föddes traditionen med att beställa pizza, och det var Margarita.

Ett annat alternativ är att laget antagligen innehåller spelare med olika matvanor, inklusive de av religiösa skäl. Glöm inte heller vegetarianer. Klassisk Margarita är mjöl, lite smör, grönsaker och ost. I allmänhet en mångsidig produkt. Även om det naturligtvis inte är lämpligt för fruktorianer.

Margarita på tjock. Varför pizza blir en del av sportnäring

Öka graden. Är det möjligt att kombinera sport och alkohol?

Vi tänkte på om alkohol stör viktminskningen, hur bra är öl och om idrottare dricker det.

Hur man bygger en måltidsplan innan en tävling?

På tävlingsdagen eller matcherna lever idrottare enligt ett annat schema. Maten förändras också, särskilt när föreställningar hålls på kvällen. Vi måste anpassa oss till schemat och förbereda kroppen för allvarlig stress. Du måste välja rätt diet för att samtidigt mätta kroppen och fylla på dess styrka, och samtidigt inte skada dig själv. Många idrottare, främst hockeyspelare och fotbollsspelare, vars matcher ofta hålls på kvällen, föredrar en rejäl måltid framför återanvändbara måltider.
Vår expert förklarade orsakerna till detta system.

Margarita på tjock. Varför pizza blir en del av sportnäring

Näring och träning: vad och hur ofta ska man äta för att se resultat?

Kolhydrater på natten är ok, men du behöver inte äta mellanmål varannan timme.

Andrey: Jag tvivlar mycket på att idrottare kommer in på fältet, ringen eller någon sportarena med full mage. Det handlar om individuell fysiologi. Extrema sportbelastningar är definitivt ett stressläge för kroppen, under vilken den behöver omfördela blodflödet till arbetande muskler. En full mage kräver också en ökad blodtillförsel. Och detta är en onödig intressekonflikt. Men höga idrottare är redan väl medvetna om vilken diet som är att föredra framför dem. Du behöver bara undvika fet mat och inte klyfta dig själv. När det gäller oss bara dödliga, är en bra strategi att äta två till två och en halv timme innan du spelar sport. Gick det inte? Du ska inte träna på fastande mage. Ju kortare tid före lektion, desto lättare ska maten bli.

Om vi ​​till exempel talar om att använda samma bananer före eller direkt under sport, ser jag inte poängen alls. Detta leder till en belastning på matsmältningen, plus det behövs den tid det tar att smälta samma kolhydrater. Om du har ett sådant behov är det bättre att använda speciella geler, till exempel för maratonlöpare. Och du behöver glukos - i vilket apotek som helst kan du köpa ett par för ett öreblåsor och, om nödvändigt, sätta under tungan.

Margarita på tjock. Varför pizza blir en del av sportnäring

Intuitiv näring. Hur man håller sig i form utan att banta och räkna kalorier?

Att äta vad du vill och inte bli fet är riktigt. Lär dig med en expert.

Margarita på tjock. Varför pizza blir en del av sportnäring

Varför förlorar vi vår kost och hur undviker vi den? Hungerstrejken avbryts

För dem som åtminstone en gång började gå ner i vikt på måndag och slutade på onsdag med en tårta eller snabbmat i händerna.

Trucchi per fare la Pizza in casa come in pizzeria

Tidigare inlägg Martin Ford: Jag kan svänga upp till £ 500, men vad är poängen?
Nästa inlägg Transform Man: The Amazing Metamorphoses of Christian Bale